Polievka zo zajaca so zeleninou

Suroviny:
1 ks zajačí predok
6 ks celé čierne korenie
2 ks nové korenie
1 ks cibuľa
100 g mrkva
100 g brokolica
70 g petržlen
50 g zeler
podľa chuti krúpy
soľ

Postup receptu:
Mäso dáme variť do studenej vody, okoreníme, osolíme a po pol hodine pridáme očistenú cibuľu a pokrájanú zeleninu. Uvarené mäso vykostíme, nakrájame a vložíme späť. Nakoniec zavaríme krúpy.


Všetko čo potrebujete do záhradnej kuchyne do pece a na grilovanie:
www.pecmaniak.store

Značky , , . Bookmark the permalink.