Záhradná kuchyňa s chlebovou pecou grilom vbudovaným sporákom s rurou udiarňou tehlovy obkladom
Záhradná kuchyňa: na čerstvom vzduchu chutí jedlo oveľa lepšie.

Formulár na cenovú ponuku záhradnej kuchyne

Vianočné menu Pecmaniaka
Halászlé na segedínsky spôsob (Rybacia polievka) Kapustnica s bravčovým kolenom Plnený bôčik Holúbky (plnená kapusta) ako ich robievala moja mamka Sárma (Hajducké holúbky) Kapor na spôsob „Rác” Okrem tradičnej maďarskej ...
Záhradná kuchyňa U Ořechy
Pri predstavení záhradnej kuchyne na tento týždeň vás pozývam na Južnú Moravu. Táto krásavica zdobí terasu penziónu Ubytování u Ořecha v Bořeticiach.   Počas skúšobnej prevádzky sa v peci pripravil čerstvý chlieb s pečeným ...
Stredoeurópsky WOK – prečo je dobré grilovať na pláte?
Oproti záhradnému grilu je grilovací plát často zatlačený do úzadia, pretože si veľa ľudí ešte neuvedomuje jeho vynikajúce schopnosti. Manipulácia s ním je veľmi ľahká, jedlá sú chutnejšie, mäso šťavnatejšie, ...
Ten, koho sa raz dotkne dym z pece, vykročí na cestu svojich predkov. Ako som sa stal Pecmaniakom?
Počas stavania záhradných kuchýň či pecí dostávam často otázky ohľadom toho, ako som sa vlastne stal maniakom pecí? Dôvody prečo sú pece a v nich pripravované dobroty mojou srdcovou záležitosťou ...
Záhradná kuchyňa Katka
Nová, síce menšia, ale o to praktickejšia kuchyňa vo svojej plnej kráse. Náš milý a nadšený zákazník ju už stihol krásne vyzdobiť a s radosťou ju aj používa. V peci ...
Nenahraditeľná pomôcka každého stanovania a záhradnej párty – liatinové kliešte na slaninu!
Kto by sa nepotešil peknému počasiu, ktoré umožňuje piknik vo voľnej prírode?Tlejúce plamene a žeravá pahreba zaručujú kombináciu chutí, ktorá sa dá dosiahnuť iba na otvorenom ohni.Nestrácajte čas vyrezávaním ražňa a ich ...

PECMANIAK - RECEPTY DO PECE RECEPTY NA GRILOVANIE RECEPTY OD ZNÁMYCH - NA KAŽDÝ DEŇ

BBQ kura v celku

Následne hodíme na horúce uhlíky pár kúskov jablone na údenie, kura otočíme kožou nadol a pečieme 40 minút. Po uplynutí tejto doby sa mäso samé oddelí ...

Perkelt z kohútích žliaz s hubami

Palócka polievka

Pastierska tarhoňa

Tradičné pastierske recepty majú tú úžasnú vlastnosť, že sú všetky do jedného fenomenálne jednoduché. My vám však prinášame recept na najjednoduchšie jedlo z jednoduchých – ...

Zapekaný kel v UFO disku

Potrebujeme:UFO FAMILY – disk na pečenie Ingrediencie:2 dl ryže1-1,5 kg mletého mäsa1 kel3 kyslé smotanyolejsoľmleté čierne korenie Postup: Kel rozoberieme na listy, ktoré následne uvaríme. ...

Zemiakový chlieb v UFO – disku na pečenie

  Potrebujeme: UFO FAMILY – disk na pečenie65 dkg hladkej múky1 čajovú lyžičku cukru20 g čerstvého droždia0,5 lyžičky soli20 dkg zemiakov Postup receptu: Zarobíme si ...

Ovsený chlieb s tekvicovými semienkami

Príprava:Droždie pripravíme v troche vlažnej vody. V múke rozmiešame soľ, tekvicové semienka a ovsené vločky, pridáme pripravené droždie a postupne v menšom množstve vlažnú vodu. ...

Vianočné menu Pecmaniaka

Halászlé na segedínsky spôsob (Rybacia polievka) Kapustnica s bravčovým kolenom Plnený bôčik Holúbky (plnená kapusta) ako ich robievala moja mamka Sárma (Hajducké holúbky) Kapor na ...

Bôčik so zeleninovo-pečeňovou plnkou

Prísady: 1.2 kg bravčového bôčika2 ks mrkvy1 menší zeler2 ks vajíčok2 ks bielej mrkvy25 dkg kuracej pečenesoľ podľa chutimleté čierne korenie3 PL olivového oleja20 dkg ...

Cibuľovo-octový zemiakový šalát

Prísady: 70 dkg zemiakov (vhodného do šalátu)1 veľká červená cibuľasoľ podľa chutičierne korenie podľa chuti0,5l vody1dl octu (8%-ný)4 polievkové lyžice olivového oleja2 polievkové lyžice cukru ...

Kapor na spôsob „Rác”

Postup: Na očistenej rybe urobíme hlboké zárezy (každých 4-5 centimetrov), osolíme a odložíme nabok. Zemiaky v šupke uvaríme v slanej vode na polomäkko (za 15-20 ...

Hrnčekové medovníčky

Prísady:8 hrnčekov hladkej múky1.5 hrnčeka práškového cukru3 čajové lyžičky jedlej sódy2.5 dl medu30 dkg masla3 vajcia3 čajové lyžičky škorice2 čajové lyžičky klinčeka Postup prípravy: Zmiešame ...

Tirpácka polievka s knedličkami

  PRIDAJTE SA K NÁM NA FACEBOOKU AJ NA YOUTUBE

Makový a orechový závin podľa receptu mojej mamky

Prísady na prípravu 4 závinov:Cesto:65 dkg hladkej múky15 dkg masla10 dkg bravčovej masti8 dkg práškového cukru2 dkg droždiaštipka soli2 dl studeného mlieka1 žĺtkoOrechová plnka:15 dkg ...

Hovädzí brisket na pive v UFO – disku na pečenie

Ingrediencie:UFO PARTY disk na pečenie pre 10-12 osoby 1.5 kg hovädzej hrude (Brisket)4 PL oleja25 dkg šampiňónov20 dkg zeleru20 dkg kalerábu40 dkg mrkvy3 ks červenej cibule3 ...
Zvýšilo sa vám mäso z vývaru Nudia vás už klasické sendviče Pripravte si na cestu či do práce jednoduchú ale o to chutnejšiu krkovičku v chlebovom ceste

Krkovička v žemli

Postup: Do väčšieho hrnca dáme jeden liter vody, 3 očistené nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku, 1 ČL soli a mletého čierneho korenia a necháme zovrieť. Surovú bravčovú krkovičku nakrájame na ...