Kuracie stehná na paprike

Suroviny:1 kg kuracie stehná0,5 l lečopaprika červená mletákorenie čierne mletésoľrasca mletá0,5 kg cibuľa2 ks vajcia0,5 l mliekoolej Príprava receptu:Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Keď je kurča mäkké, rozhabarkujeme mlieko s vajciami, vlejeme k mäsu a všetko spolu ešte chvíľu povaríme. Hotové stehná podávame s…

Kura so syrom a zemiakmi v rímskom hrnci

Suroviny: Kuracie časti (horné, dolné stehna) 1kg zemiakov 100g Goudy (alebo iného tvrdého syra) soľ rašca trochu mlieka Postup receptu: Rimsky hrniec namočime do vody, minimalne na 20 min. až pol hodinu. Zatiaľ si očistýme zemiaky a nakrájame na malé kocky alebo kolieska. Očistime kuracie stehna a nasolime. Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhaku. Keď…