Hrnčekové medovníčky

Toto sú zaručene najlepšie medovníčky, aké som kedy ochutnal. Sú tak mäkké a chutné, že je priam nemožné sa ich nabažiť. S cestom je ľahké pracovať, nelepí sa, je veľmi pružné a dobre sa vaľká, nie je prisladké ale je na ňom cítiť príjemný nádych korenia. Medovníčky sú mäkké ihneď… Continue reading

Makový a orechový závin podľa receptu mojej mamky

Na začiatku by som chcel ujasniť, že moja mamka nikdy nebola cukrársky typ, radšej pripravila 2-300 plnených kapúst ako keby mala piecť zákusky. Aj napriek tomu je závin neodmysliteľnou súčasťou sviatku. Mala však jeden problém, závin sa jej vždy roztrhol. Jeden náš známy cukrár jej poradil, že závin ktorý sa… Continue reading