Denný archív: 5. apríla 2015

Zajačí paprikáš

Od | | , ,
Napíšte kommentár

Recept som získala od starej mamy, je vhodný na akúkoľvek príležitosť (sviatky, k nedeľnému obedu…). Suroviny: 750 g králičie mäso 1 ks kyslá pochúťková smotana 1 ks smotana na šľahanie 500 ml mäsový vývar 1 ks biela cibuľa 2 PL maslo trochu rastlinný olej trochu mletá červená sladká paprika trochu… Continue reading →

Polievka zo zajaca so zeleninou

Od | | , , ,
Napíšte kommentár

Suroviny: 1 ks zajačí predok 6 ks celé čierne korenie 2 ks nové korenie 1 ks cibuľa 100 g mrkva 100 g brokolica 70 g petržlen 50 g zeler podľa chuti krúpy soľ Postup receptu: Mäso dáme variť do studenej vody, okoreníme, osolíme a po pol hodine pridáme očistenú cibuľu… Continue reading →