Veľkonočná hlavička z vysočiny

Hlavička je tradičné veľkonočné jedlo z Vysočiny. Podobné plnky sa v čase veľkonočných sviatkov pečú aj v iných českých a moravských krajoch a sú vždy veľmi obľúbené. Suroviny: 500 g údené mäso 3/4 ks sendvič 1 šálka mäsový vývar 1 zväzok petržlen 2 stonky žíhľava trochu pažitka 6 ks vajce… Continue reading

Syrová roláda z plátkového syra

Suroviny: 300 g plátkový syr 125 g maslo 150 g tavený syr 2 ks natvrdo uvarené vajce 2 ks kyslé sterilizované uhorky 1 ks varená velká mrkva kápia sterilizovaná soľ 150 g dusená šunka 100 g diétna saláma Postup receptu: Syr rozložíme na papier a necháme ho v rúre spojiť…. Continue reading